先日の朝カフェの様子です。
まずは、朝のお掃除です。
今日は洗面所の掃除をしましたよ。
メラミンスポンジを使ってピカピカに
そのあとは、プチ調理の時間です。
今日は先日のクッキングの時間にみんなで下ごしらえ&冷凍保存していたアスパラガスを使って、胡麻和えをつくりました。
そして、プチ実験。
生で冷凍したものと、ゆがいて冷凍したものを食べ比べ~。
レンジで解凍し、味付けました。
ゆでた方が発色も良く、若干食感も違いますね。
生のものは炒めものなどに良いのかもね~と話しました。
勉強になります❣
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