こんにちは、ikueです。今日もあたたかいですね～
最近は日も長くなってきたこともあり、「昨日の満月が帰宅時に見えづらかった」と、スタッフさんが話していました。
来週は寒くなる予報。いわゆる三寒四温ですかね。
春になるプロセス。。。変化のシーズン。今週はアミーガの南側ベランダに植物を設置していく計画もあり、大好きな新緑の季節に向けて準備を整えていきます。
さて。先日も、アミーガでお誕生日お祝いをしましたー
今日はそのご報告です。
紅茶のシフォンケーキです。
なぜキャンドルが４本なのかは謎です( ´艸｀)
プレートのクッキーは米粉とアーモンドプードルでつくった塩味クッキー。
ラズベリー粉で色付けしましたが、ほとんどわからないですね💦
昨年のクリスマス以来、クッキーーにスタンプ押すのにハマっています。
偶然の産物・猫のクッキー☆
たまたま形が猫になったので菜箸とフォークでつんつんしました。可愛くて楽しい♪
メンバーさんの一人がこのソルティークッキーとデコレーションで余った生クリームを交互に食べる、という魅惑的な技を編み出し、瞬く間に広がって、みんなが交互に食べるというプチ盛り上がりも見せていました。美味しくて愉しいって最高ですね♪
紅茶のシフォンケーキは、今年に入って３回目。前回うまく膨らまなかったので
リベンジしました。今回はまあまあでした。
アールグレイが薫るふわふわケーキ。少しづつコツを習得してもっともっと慣れてきたらメンバーさんたちと一緒に作ってみます♪
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